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    他从没打过这么富裕的账！

    按照自己之前说的一些买，总共下来一共六十多系统币。

    很好，钱包又跌落到了九百多。

    嘤嘤嘤，为他逝去的系统币忧伤。

    呕！

    自己怎么能这么恶心的？

    江月白自己脑子左右互搏已经不是一两次了，早就习惯自己这样了，转头就开始备注信息。

    按照谭宗明这边给的电子版图纸开始标注，哪里种什么，大概要一个什么效果等。

    等搞好也就该到吃饭的时间了，江月白大厨上线！

    今日份饭菜，红烧肉，凉拌菜，大盘鸡，主食面条，大盘鸡拌面！

    汤的话来个蔬菜汤解腻就行。

    先活面醒面。

    鸡肉切块冷水浸泡一小时去血水后沥干备用。

    干辣椒也冷水浸泡一小时至软。

    这个其实泡不泡都行，肉都泡了，这个也一起得了。

    这个期间洗菜焯水做凉拌菜，黄瓜，西兰花，藕片，虾仁，绿豆芽，OK！

    鸡肉泡好洗好，冷锅冷油，小火放入冰糖熬至冒出密集小泡，呈琥珀色，立刻下鸡块转大火快速翻炒上色。

    然后加入葱姜蒜，干辣椒和香料炒出香味。

    倒入啤酒和生抽煮沸，中小火焖二十分钟左右。

    最后下土豆块继续焖十分钟分钟至软糯。

    开盖中火收汁，汤汁浓郁时关火。

    关火后撒入青红椒块和葱丝，盖盖焖十分钟，利用余热将青红椒焖熟，这样出来口感就是脆的。

    就像是煮冻饺子一样，倒三次凉水，然后盖盖子继续焖五到十分钟左右，味道就很好。

    接下来就是红烧肉，五花肉切块，冷水下锅加姜片和料酒煮开后捞出洗净。

    碗中调入2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油。

    锅中倒油，小火将冰糖炒化，就像刚刚的大盘鸡一样的琥珀色，下五花肉翻炒，淋入料汁、葱姜八角等。

    倒入一罐啤酒和一小碗清水，煮开后转中小火炖四十分钟，加盐后大火收汁。
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